Mat & dryck 5.4.2018

På båten smakar lättlagade plättar

Semester. Frisk luft, frihet, samvaro. Det associerar man med långa bil- och båtfärder tillsammans med familjen. Men är man på vägen eller ute på havet flera veckor i rad kan det här med att äta tillsammans kännas svårt. Ska maten packas färdig, eller ska den göras på plats?

Plättar med en rökt fiskröra är enkla att tillreda även i ett litet kök. — Plättar med en rökt fiskröra är enkla att tillreda även i ett litet kök. Bild: Sofie Sergelius

Söta plättar, både till utseende och smak, är den ultimata desserten i husbilen eller båten. — Söta plättar, både till utseende och smak, är den ultimata desserten i husbilen eller båten. Bild: Sofie Sergelius

Sofie Sergelius

Sofie Sergelius

Läs webbnyheterna för endast 13,90 € /månad

Ingen bindningstid, du bestämmer när du läst färdigt.

VBL Digital 13,90 € /månad Jag är redan prenumerant

Mat & dryck

Österbottningen köper helst rödvin på Alko – de här dryckerna trendade förra året

10.1.2024 Mat & dryck

Forskning: Exklusivt rödvin ger mer huvudvärk

26.11.2023 Mat & dryck

I Linds kök används tomat till sött och salt – här är rätter du kan laga hemma

15.10.2023 Mat & dryck

Senaste nytt

Börsens yttervägg rasade – "som en ruin"

I går 22.34 Utrikes

Skador och sjukdomar ställde till det för VPS i cupen – förlorade mot SJK-j

I går 22.09 Sport

Man häktad för attentatsplaner mot Zelenskyj

I går 22.04 Utrikes

Mest läst

Helgguiden: Dansa till 90-talshits, strosa på marknad eller titta på cheerleading

I går 18.31 Lokalt

Privata daghem drabbas när Vasa ändrar servicesedelns värde: "Ojämlikt"

I går 19.01 Lokalt

Sparandet ger dyrare Alma-kurser och större gymnasiegrupper

I går 21.25 Lokalt