Mat & dryck 30.1.2020

Blodapelsin – citrusfrukten som passar både i söta och salta maträtter

Blodapelsinen har ett kusligt namn men är inget annat än skrämmande god. Denna frukt har fått sitt namn från det röda fruktköttet som kommit till då apelsinen utsätts för stora temperaturskillnader.

Lyxa till helgen med våfflor med smak av blodapelsin. Bild: Sofie Sergelius

Sofie Sergelius

Läs webbnyheterna för endast 13,90 € /månad

Ingen bindningstid, du bestämmer när du läst färdigt.

VBL Digital 13,90 € /månad Jag är redan prenumerant

Mat & dryck

Österbottningen köper helst rödvin på Alko – de här dryckerna trendade förra året

10.1.2024 Mat & dryck

Forskning: Exklusivt rödvin ger mer huvudvärk

26.11.2023 Mat & dryck

I Linds kök används tomat till sött och salt – här är rätter du kan laga hemma

15.10.2023 Mat & dryck

Visa fler

Senaste nytt

Svårare för vuxna att studera när regeringen skär ner – och unga kan tvingas betala lastbilskortet med egna pengar

kl. 11.01 Lokalt

Momshöjning på sötsaker skapar oro bland lokala godistillverkare – "Känns som sista smällen"

kl. 10.41 Lokalt

Läsarnas tips på god vardagsmat: Korvsås, kyckling- och batatgratäng och goda köttbullar

kl. 10.26 Lokalt

Visa fler

Mest läst

Momshöjning på sötsaker skapar oro bland lokala godistillverkare – "Känns som sista smällen"

kl. 10.41 Lokalt

UPPDATERAD: Stort strömavbrott i Jakobstadsregionen under morgonen – både el- och mobilnätet har strulat under morgonen

kl. 7.19 Lokalt

Mental hälsa omvandlat till komiskt innehåll – revy i Taklax efter många års uppehåll

kl. 5.01 Kultur