|

Stor på potatis – i Jeppo tror man på den mångsidiga knölen

Det behövs en hel del råvara. Jeppo Potatis använder trettio miljoner kilo potatis varje år, säger Markus Jussila.
Foto: Jonas Brunnström

Det behövs en hel del råvara. Jeppo Potatis använder trettio miljoner kilo potatis varje år, säger Markus Jussila.

Potatis tas till heders igen och är allt populärare i matlagningen. Men fjolåret blev ett något knöligt år för Jeppo Potatis på grund av pandemin.
Marcus Jansson

|
Logga in för att följa skribenten
Du hittar dina sparade artiklar då du klickar på ditt konto uppe till höger på sajten och väljer "Sparade artiklar"

Vill du läsa hela artikeln?

Obegränsad tillgång till webbnyheter och e-tidningen.

1 månad för 1 €
Ekonomi
I går 19.00
Anders och Spiros odlar mikrogrönt – Nordic Microgreens gror i gammalt pälshus
I går 11.13
Miljardböter för näthandelsjätten Alibaba – "Vi accepterar sanktionen med ödmjukhet"
I går 7.31
23 miljarder i böter för Alibaba
Visa fler
Senast publicerat
Kultur
I går 22.00
DMX hyllas av musikvärlden – "Guds poet"
Sport
I går 20.53
VIDEO: Lucenius visade vägen och Partanen nätade i powerplay – se höjdpunkterna från Sport – KalPa
Utrikes
I går 20.49
Prins Philip begravs nästa lördag – ceremonin direktsänds i tv
Visa fler
Andra läser just nu
Lokalt
I går 14.10
KBL: Vinterbadaren Ann-Sofie tar med yxan till stranden varje vecka – "Många undrar om jag inte har nån bastu"
Lokalt
I går 18.15
Vasa övningsskola bryter katastrofal trend – här läser eleverna både tyska och franska
Lokalt
I går 20.30
Österbottningarna drack minst i landet under coronaåret

Mest läst senaste veckan

Nyhetsbild

Nordiska batteribältet ett nytt koncept – tre batterifabriker från Mo i Rana till Vasa

ÖSTERBOTTEN Ett nordiskt batterisamarbete har tagit form. Norges och Sveriges styrkor är kapital och grön el. Finland bidrar med metaller och kompetens.
Nyhetsbild

Ismat från Umeå äger kedja som fixar spruckna telefoner – nu öppnar han butik i Vasa: "Länge haft span på staden"

VASA När Ismat Husseinis telefon gick sönder var det ingen i Umeå som kunde laga den. Det gav honom en affärsidé. Nu har företaget Fixiphone butiker i hela Sverige – och snart en i Vasa.
Nyhetsbild

KBL: Trendigt och helt rätt i tiden att sticka

VÖRÅ Det råder en stor stickboom bland finländare. Under fjolåret var det många som hittade en ny hobby i handarbetet och särskilt i stickningen. Den stora sticktrenden har Birgitta Björk, delägare i Vörå Handarbetsaffär, tydligt märkt av i Österbotten.