|

Stor på potatis – i Jeppo tror man på den mångsidiga knölen

Det behövs en hel del råvara. Jeppo Potatis använder trettio miljoner kilo potatis varje år, säger Markus Jussila.
Foto: Jonas Brunnström

Det behövs en hel del råvara. Jeppo Potatis använder trettio miljoner kilo potatis varje år, säger Markus Jussila.

Potatis tas till heders igen och är allt populärare i matlagningen. Men fjolåret blev ett något knöligt år för Jeppo Potatis på grund av pandemin.
Marcus Jansson

|
Logga in för att följa skribenten
Du hittar dina sparade artiklar då du klickar på ditt konto uppe till höger på sajten och väljer "Sparade artiklar"

Vill du läsa hela artikeln?

Obegränsad tillgång till webbnyheter och e-tidningen.

1 månad för 1 €
Ekonomi
Ändrad kl. 14.03
Mats Ekman slutar som chefredaktör för Sydin – ”Ingen dramatik bakom beslutet”
kl. 10.15
Gamla höghus till salu i Vasa – staden låter flera byggnader gå under klubban
kl. 6.45
Snart kan Solfborna handla mat i byn igen – "En ny affär ska öppnas"
Visa fler
Senast publicerat
Utrikes
kl. 14.03
VIDEO: Konflikten eskalerar – FN varnar för fullskaligt krig
Ekonomi
kl. 13.55
Mats Ekman slutar som chefredaktör för Sydin – ”Ingen dramatik bakom beslutet”
Inrikes
kl. 13.53
280 nya fall på onsdagen – indisk variant klassas som oroväckande av WHO
Visa fler
Andra läser just nu
Lokalt
kl. 13.12
Mats Nyby är död
Lokalt
kl. 12.24
16 nya coronafall inom Soite – den indiska varianten konstaterad
Lokalt
kl. 12.55
Dagens enda fall finns i Jakobstad – läkare oroad: "Nu sprider sig Soites fall till vårt område"

Mest läst senaste veckan

Nyhetsbild

Konditoriet Othello stänger – efter 60 år i Vasa

Bageriet och konditoriet Othello i Vasa stänger sina dörrar för gott, meddelar man på Facebook.
Nyhetsbild

Othellos vd Susanne Ahlnäs: "Det gick bara inte längre"

VASA Maskinerna har slocknat, bagarna har gått hem och dörren till konditoriet är låst. Det gick inte längre, säger Susanne Ahlnäs.
Nyhetsbild

Snart har Harry lagat sin sista ugnsströmming – har sålt restaurangen Två kupoler i Vasa: "Känns vemodigt"

VASA Vasarestaurangen Två kupoler är såld. Många kommer att minnas ugnsströmmingen som fanns som förrätt till lunchen. Andra kommer ihåg leverbiffarna.