|

Alger lockar investerare – antalet uppstartsbolag har ökat med 50 procent

Intresset för alger som råvara tog fart under förra året. Arkivbild.
Foto: Jonas Lindstedt/TT

Intresset för alger som råvara tog fart under förra året. Arkivbild.

2021 var året när algbaserade livsmedel tog steget från den asiatiska hyllan i mataffärerna i Europa och Nordamerika.
Du hittar dina sparade artiklar då du klickar på ditt konto uppe till höger på sajten och väljer "Sparade artiklar"

Vill du läsa hela artikeln?

Obegränsad tillgång till webbnyheter och e-tidningen.

1 månad för 1 €

Mest läst senaste veckan