Ekonomi 23.8.2023

Skolkocken René fyller skolans frys med närodlad broccoli: "Jag vägrar köpa utländsk broccoli från en partiaffär"

I ett litet skolkök i Molpe är det kocken René Michelsson som ensam bestämmer menyn. I storköken i Vasa ser det helt annorlunda ut.

Varje höst fryser kocken René Michelsson in närodlad broccoli. Lagret brukar räcka till januari. Bild: Mikael Nybacka

Heidi Eriksson

Heidi Eriksson Följ

Vill du läsa hela artikeln?

Obegränsad tillgång till webbnyheter och e-tidningen.

1 månad för 1 € Jag är redan prenumerant

Ekonomi

Yle skär ner inom sport och kreativt innehåll – 23 personer kan mista jobbet

I går 22.13 Ekonomi

Avtal klart för två polska kärnkraftverk inte långt från Östersjöns kust

I går 21.12 Ekonomi

Novia satsar på utbildning av byggmästare trots dystert läge inom branschen – "Behovet är stort"

I går 10.31 Ekonomi

Senaste nytt

Yle skär ner inom sport och kreativt innehåll – 23 personer kan mista jobbet

I går 22.13 Ekonomi

Tungt fall för Sport mot tabelljumbon Kärpät – orosmoln kring kanadensiska stjärnbacken

I går 21.28 Sport

Brittisk minister anser invandring är ett hot mot väst – Elton John deltar i debatten

I går 21.16 Utrikes

Mest läst

Glöm inte att träna snippan också – här är expertens bästa tips

Bruce Springsteen ställer in alla konserter i år

I går 20.57 Kultur

Tungt fall för Sport mot tabelljumbon Kärpät – orosmoln kring kanadensiska stjärnbacken

I går 21.28 Sport