Lokalt 14.11.2017

Syrsorna intar tallriken

Mycket snart är det möjligt att köpa hem insekter till middagen. Odlarna jobbar nu febrilt sedan insekter nyligen blev tillåtna som mat.

Lauri Jyllilä jobbar för att få fler syrsodlare. I nuläget samarbetar man med cirka tio stycken. — Lauri Jyllilä jobbar för att få fler syrsodlare. I nuläget samarbetar man med cirka tio stycken. Bild: Daniel Nissén

Hussyrsorna tillbringar sina liv i äggkartonger inne i en plastlåda. — Hussyrsorna tillbringar sina liv i äggkartonger inne i en plastlåda. Bild: Daniel Nissén

Intresset för att blanda syrsor och andra insekter i maten växer i Finland. — Intresset för att blanda syrsor och andra insekter i maten växer i Finland. Bild: Daniel Nissén

Panu Ollikkala får nu börja sälja sina syrsor till konsumenterna sedan de blivit godkända som mat. — Panu Ollikkala får nu börja sälja sina syrsor till konsumenterna sedan de blivit godkända som mat. Bild: Daniel Nissén

Daniel Nissén

Daniel Nissén Följ

Läs webbnyheterna för endast 13,90 € /månad

Ingen bindningstid, du bestämmer när du läst färdigt.

VBL Digital 13,90 € /månad Jag är redan prenumerant

Lokalt

Polisen varnar om ny Tiktok-utmaning

kl. 21.31 Lokalt

"Takatalvi" eller en fortsättning på vintern? Meteorologen förklarar begreppet

kl. 19.29 Lokalt

5 av 18 sökande kallas till intervju för tjänsten som välfärdschef i Nykarleby

kl. 19.01 Lokalt

Senaste nytt

Lejonen nollade Tre Kronor i tredje mötet – Sportbacken skrev in sig i målprotokollet

kl. 22.10 Sport

DEBATT: Avskriv välfärdsområdets hyror

kl. 21.51 Opinion

Polisen varnar om ny Tiktok-utmaning

kl. 21.31 Lokalt

Mest läst

Polisen varnar om ny Tiktok-utmaning

kl. 21.31 Lokalt

Korsholms utvecklingsdirektör: "Nu får hela Vasaregionen vara riktigt glad och nöjd"

kl. 18.54 Lokalt

SAS börjar flyga oftare mellan Vasa och Stockholm – "Stor satsning"

kl. 18.16 Ekonomi