Mat & dryck 14.6.2018

Midsommar – sommarens bästa mathögtid

Under midsommar kan man med gott samvete frossa i goda fiskrätter, äta mängder av nypotatis och njuta av en bit ost till snapsen. Bjud nära och kära på ett läckert fiskbuffébord i år.

En saltig ostkaka med gravad lax och laxrom är ett härligt alternativ till smörgåstårtan. Bild: Sofie Sergelius

Sofie Sergelius

Läs webbnyheterna för endast 13,90 € /månad

Ingen bindningstid, du bestämmer när du läst färdigt.

VBL Digital 13,90 € /månad Jag är redan prenumerant

Mat & dryck

Österbottningen köper helst rödvin på Alko – de här dryckerna trendade förra året

10.1.2024 Mat & dryck

Forskning: Exklusivt rödvin ger mer huvudvärk

26.11.2023 Mat & dryck

I Linds kök används tomat till sött och salt – här är rätter du kan laga hemma

15.10.2023 Mat & dryck

Visa fler

Senaste nytt

Ikoniskt landmärke i Paris har kollapsat

kl. 11.18 Utrikes

Det lönar sig att hålla koll på pensionen tidigt i karriären – "Man måste kunna lita på att det finns en pension som väntar"

kl. 11.01 Ekonomi

Norskt luftrum öppnar igen

kl. 10.54 Utrikes

Visa fler

Mest läst

Korsholm har nu en plan för särskilt begåvade barn

kl. 10.01 Lokalt

Det lönar sig att hålla koll på pensionen tidigt i karriären – "Man måste kunna lita på att det finns en pension som väntar"

kl. 11.01 Ekonomi

Nedskärningar i den sociala tryggheten påverkar dem som får arbetslöshetsförmåner – forskare ser flera möjliga effekter

kl. 10.31 Inrikes