Halloumitillverkare har svårt att möta efterfrågan - ingen brist på halloumi i Finland ännu

På grund av att efterfrågan av halloumi håller på att öka i större länder i Europa kan det bli brist i Sverige, skriver bland annat Dagens Nyheter. Finländarnas smaklökar åtrår inte den salta grillosten i lika stor omfattning som svenskarna, enligt importör.