Lokalt 4.7.2020

ESSÄ: Kan systemtänk och design vara nyckeln till hållbarhet?

Intresset för hållbar matproduktion och självförsörjning har ökat, och i och med det har behovet av att hitta praktiska tillämpningar vuxit. Att äta enligt säsong, odla sin egen täppa, samt sylta och safta har sett en renässans, men hur är det med själva produktionen av maten?

Läs webbnyheterna för endast 13,90 € /månad

Ingen bindningstid, du bestämmer när du läst färdigt.

VBL Digital 13,90 € /månad Jag är redan prenumerant