Ekonomi

Livsmedel

Mest läst senaste veckan

Ekonomi

Nyhetsbild

Bodenbox är bybutiken som växer i rekordfart på nätet

De unga företagarna inledde sitt häng på Nykarleby Innovationscenter där de började spåna på en bybutik på nätet. I somras sjösattes Bodenbox – den enda renodlade matbutiken på nätet i Österbotten.

Nyhetsbild

Knappt hundratal gästarbetare på väg till österbottniska växthus: "Tar smittrisken på allvar"

ÖSTERBOTTEN Arbetare från Ukraina och Rumänien på ingång om ett par veckor. ÖSP-ombudsman Johanna Smith säger att företagarna ser till att reglerna följs.

Nyhetsbild

Lasse Gästgivars ogillar regeringens otydliga info om restauranger: "Hade inte stängt om jag hade vetat"

ÖSTERBOTTEN Smedsbyhotellet Vallonias restaurang är stängd sedan tisdagen. Nu ångrar Lars-Erik Gästgivars beslutet – och skyller på brist i informationen.

Nyhetsbild

Stor på potatis – i Jeppo tror man på den mångsidiga knölen

NYKARLEBY Potatis tas till heders igen och är allt populärare i matlagningen. Men fjolåret blev ett något knöligt år för Jeppo Potatis på grund av pandemin.

Nyhetsbild

Tidningen Kuluttaja: Se upp med vad du tror är inhemskt när du handlar

Tidningen Kuluttaja ifrågasätter köttförädlingsföretaget Atrias namngivning av sitt bacon. Paketet pryds med texten "Finsk bacon". På baksidan av produktens förpackning står det "Ursprungsland: Sverige".

Nyhetsbild

Hobbyodlare i Sverige ska hjälpa till i jakten på jobbiga kryp

Japanbaggen, äppelflugan och plommonviveln hotar trädgårdar i Sverige. Hobbyodlare och trädgårdsägare uppmanas göra en insats för att stoppa dem innan de hinner orsaka stor förödelse.

Nyhetsbild

Regeringen godkände nya spelregler för säsongsarbetare – "Vi är jättenöjda"

Producentorganisationerna välkomnar de nya riktlinjerna för säsongsarbete. – Vi är jättenöjda över att det ordnade sig till sist, säger trädgårdsombudsman Johanna Smith på SLC.

Nyhetsbild

Korv-Görans Kebab trångbodda trots ny fabrik – bygger ut 1600 kvadratmeter

JAKOBSTAD Korv-Görans anläggning i Peders är fortfarande ny, men då inte ens pandemin hejdat tillväxten har man i rasande fart vuxit ur utrymmena.

Nyhetsbild

Kokkikartano får tillbaka personal från karantän – sju testade positivt för corona

JAKOBSTAD Kokkikartano i Jakobstad har haft hela sin personal i corona-karantän sedan i tisdags förra veckan, men på fredag kommer största delen tillbaka.

Nyhetsbild

Livsmedelsindustrin förutspår stark investeringsvilja

EK räknar med stark tillväxt redan tredje året i rad.

Nyhetsbild

Konkurrensverket utreder fusion mellan sprittillverkarna Altia och Arcus

Konkurrensmyndigheterna i Finland, Sverige och Norge granskar fusionsplanerna mellan alkoholdrycksbolagen Altia och Arcus.

Nyhetsbild

Rekordår på Snellman – "Personalen har jobbat oerhört bra"

JAKOBSTAD Snellmans köttförädling har sett många rekordmånader under 2020. Personalen får beröm för hur bra de hanterat pressen när kapaciteten har maximerats.

Nyhetsbild

Ruokaboksi har växt rekordsnabbt – matkassarna går hem också hos Vasaborna

Ruokaboksi började nyligen leverera matkassar i Vasa. Företaget har vuxit rejält sedan starten 2017. Vd:n Juhana Rintala, med ett förflutet inom Ica i Sverige, är väldigt nöjd.

Nyhetsbild

Gris och kalkon direkt från bonden säljer bra – "Folk tänker kanske mer på julmaten nu när man är mycket hemma"

Julhandeln går bra för många producenter som säljer direkt till konsumenterna. Fler har hittat till gårdsbutikerna och Reko.

Nyhetsbild

Tionde julen för Emilia på Herrgårds köttrökeri: "Det här är lycka för mig"

MALAX Inget slår känslan av att öppna dörren till ugnen som rökt köttet i två dygn. Med yrkesstolthet och tradition driver Emilia Vikman rökeriet i Malax. Det är det bästa hon vet.

Nyhetsbild

Nationell marknad nästa för Kahakka Brewery

KARLEBY Karlebybryggeriet tänker öka rejält på flödet i början av nästa år. Målet är att deras bryggeriprodukter ska vara kända över hela landet 2022.

Nyhetsbild

Dava Foods övertar äggpackeriet i Närpes – målet är utveckling säger vd

Närpes äggpackeris övriga ägare var eniga. Majoritetsägaren Dava Foods Finland köper verksamheten. Meningen är att trygga produktionen i en utmanande tid.

Nyhetsbild

Myndighet fick latläxa om skarv – "En perfekt dom", säger fiskeområdets Erik Söderholm

ÖSTERBOTTEN NTM-centralen missade tunga fakta då den inte lät Malax fiskeområde skjuta skarvar och olja ägg. Nu måste tre personer bort, enligt fiskeordförande.

Nyhetsbild

Mats Nylund om Oatlys kampanj: "Onödigt racka ner på andra"

Jordbrukarna i Finland har reagerat på Oatlys marknadsföring av havredryck. "Det är alldeles onödigt att ställa dem – mjölken och havredrycken – mot varandra", säger Mats Nylund på SLC.

Nyhetsbild

Biträdande professor om Oatlys reklam: "Man kan diskutera om den är omoralisk"

Debatten går het om Oatlys provokativa reklamkampanj. "Om målet är att få igång en diskussion så har de verkligen lyckats", säger Pia Polsa, biträdande professor i marknadsföring.

Nyhetsbild

Stort tryck på matleveranserna i karantänstider – Vöråföretag: "Vi jobbar dygnet runt"

Att coronaviruset härjat i Österbotten de senaste veckorna märks tydligt bland de företag som erbjuder hemleverans av matvaror.

Nyhetsbild

Omstritt rismärke döps om – kallas Ben's nästa år

Livsmedelsjätten Mars ger med sig efter kritiken. Det omstridda varumärket Uncle Ben's byter namn.

Nyhetsbild

Blomtorget i Vasa tar emot äpplen som fallit i stormen

Stormen Aila drog med sig träd och elstolpar – och skakade ner massvis med äpplen ur träden. Det gav företagarna på Blomtorget en idé.

Nyhetsbild

Globala livsmedelspriser fortsätter uppåt – kornet blir dyrare

Världsmarknadspriserna på livsmedel stiger för tredje månaden i rad i augusti, enligt FN:s livsmedelsorgan FAO.

Nyhetsbild

Medelmåttig spannmålsskörd hägrar – mer ärter men mindre havre än i fjol

Den stora mängden grönskott på åkrarna skapar problem för finlandssvenska jordbrukare som nu inleder skörden.

Nyhetsbild

EU tar bort strafftullar på amerikansk hummer

En miniuppgörelse har slutits i det utdragna och bittra handelskriget mellan EU och USA.

Nyhetsbild

Christer Finne har plöjt ner sju–åtta ton isbergssallat – "Marknaden har svikit oss"

KORSHOLM Christer Finne tvingas förstöra en tredjedel av all isbergssallat han odlar. Och den sallat som blir såld måste han sälja alltför billigt.

Nyhetsbild

Korsholmsföretag väntar spänt på thailändskt besked om bärplockare – "Det kan redan komma i kväll"

I år har Marja Bothnia Berries fått en kvot på 620 bärplockare av de thailändska myndigheterna. Thailändarna är livsviktiga för företaget.  – Hela årets omsättning står och faller med det här beskedet, säger Marja Bothnia Berries vd Tommy Gustafsson.

Nyhetsbild

Allt osäkrare om thailändska bärplockare alls kommer till Finland i år

Skogsbären börjar vara redo att plockas men fortfarande har de thailändska myndigheterna inte tillåtit bärplockare att komma till Finland. Om de 3 000 bärplockarna uteblir kan följderna vara chockartade för flera finländska företag.

Nyhetsbild

Äggkiosk för ärliga kunder i Oxkangar – "Nu får de komma precis när de vill"

I Malakton i Oxkangar har Monica och Bengt Ek sin ekologiska gård. De har olika slags djur här, men också en ärlighetsbox.  

Nyhetsbild

Weekend Snacks vill hyra hall i Kaskö för nya produkter

Börje Norrgård och Weekend Snacks har planer på fler produkter, fler lokaler och eventuellt fler bolag. Kaskö stad kan hyra ut en hall.

Nyhetsbild

Nedsättande text på t-shirt med Snellmans logotyp – varumärkesbrott utreds

ÖSTERBOTTEN "Producera och håll käften." Så står det på en t-shirt tryckt i Snellmans gröna färg och med Snellmans logo.

Nyhetsbild

Närapå 10 000 luncher doneras till mindre bemedlade familjer

Coronapandemin har försämrat många familjers ekonomi. Genom kampanjen Lunch på varje bord tryggas tusentals barns möjlighet till varm mat.

Nyhetsbild

EU sätter upp strategi för biologisk mångfald – jordbruksministrar vill att ländernas olika utgångspunkter beaktas

Europeiska jordbruksministrar diskuterade EU-kommissionens förslag för att främja den biologiska mångfalden.

Nyhetsbild

Ahlvik gård i Ytteresse bygger ut – tror på framtiden trots att produktionen begränsas

PEDERSÖRE Ahlvik gård bygger som bäst en ny ladugård med 180 båsplatser och två mjölkrobotar. Miljötillstånd finns för 270 kor.

Nyhetsbild

Ekologisk björksav – ny nisch för Storbackas ekolantbruk

KRONOBY Björksaven som Jussi Storbacka häller upp ur dunken är kristallklar. De senaste veckorna har det blivit tusentals små flaskor som åkt ner i frysen så fort som möjligt. Allt för att bevara savens nyttigheter.

Nyhetsbild

Aroma ökade försäljningen trots restriktionerna – "Vi är så tacksamma för våra kunder"

Den senaste tiden har varit en bergochdalbana av känslor, säger Aromas ägare Maria Vestergård. Men nu ser man positivt på framtiden.

Nyhetsbild

Japansk restaurangkedja använder kött från Österbotten

Japanska Bikkuri Donkey börjar servera kött från Österbotten. Det är Atria som levererar antibiotikafritt kött till den japanska kedjan.

Nyhetsbild

Jordbrukare lättade över beslut om fler utländska arbetare – oerfarna finländare är inte lösningen för det fysiskt krävande jobb

Det finländska jordbruket är till stor del beroende av utländsk arbetskraft. För att rädda skörden har regeringen ökat antalet utländska säsongsarbetare som får komma till Finland. Jordbrukarna är tacksamma.

Nyhetsbild

Ukrainska säsongsarbetare kan flygas till Finland på torsdag

Centralförbundet för lant- och skogsbruksproducenter litar på att den inplanerade flygtransporten kan förverkligas efter att Ukrainas regering ändrade linje.

Nyhetsbild

Bärodlaren Anders Lång i Pörtom: Myndigheternas okunskap ger mig gråa hår

Anders Lång var aldrig orolig för att ukrainska säsongsarbetare inte skulle få komma till Finland. Men nu kanske de väljer att åka någon annanstans, säger han.

Nyhetsbild

Viruskris drabbar rennäringen då restauranger är stängda

Coronakrisen slår även mot rennäringen. Flera stora marknader för renkött har minskat drastiskt.

Nyhetsbild

Nu börjar stormarknader med hämtning och hemleverans: "Här för att stanna"

VASA Nu börjar de stora affärerna sälja livsmedel på nya sätt. På Prisma och Minimani kan du hämta förbeställda inköp. Och snart börjar Prisma och Citymarket Stenhaga med hemleverans.

Nyhetsbild

Lidl sätter upp plexiglas i alla kassor – ska skydda kunder och anställda från corona

Skivor av plexiglas installeras nu i kassorna i alla Lidls 186 butiker. De ska skydda personalen och kunderna från droppsmitta.

Nyhetsbild

Nya leveranser strömmar till butikshyllorna: "Inget tar slut"

Ny dag, nya varor. De tomma butikshyllorna är inget bestående problem.