Opinion 22.11.2023

LEDARE: Klimatkrisen rubbar livsmedelsförsörjningen – hur länge ska Snellman och Atria förlita sig på kött och korv?

Vårt lands jordbrukare kommer inte ännu i morgon att sadla om till vitklädda processkötare i storskaliga proteinfabriker. Men livsmedelskedjan står inför enorma förändringar.

Den globala livsmedelsförsöjningen står inför stora förändringar i och med klimatkrisen. Framöver kommer inte Snellmans Braunschweigkorv att betraktas som särskilt klimatsmart mat. Bild: Arkiv/Jonas Brunnström

Kenneth Myntti

Kenneth Myntti Följ

Med Digital får hela familjen läsa

Prenumerationen kan delas med din sambo samt barn under 21 år, så kan ni alla läsa hur många webbnyheter ni vill.

VBL Digital 13,90 € /månad Jag är redan prenumerant

Opinion

Senaste nytt

Mest läst

LEDARE: Klimatkrisen rubbar livsmedelsförsörjningen – hur länge ska Snellman och Atria förlita sig på kött och korv?

Med Digital får hela familjen läsa

Sofie Stara: Vem är värd en muminmugg?

DEBATT: Stolthet och fördom – igen

LEDARE: Döden i batterifabriken – orsaken måste klarläggas

Sofie Stara: Vem är värd en muminmugg?

Scoutläger lockar deltagare från hela Svenskfinland till Österbotten – "Lite av ett lyxläger"

Andrea, 44, tog steget – blev modedesigner i New York: "Jag får inte den här chansen fler gånger"

Andrea, 44, tog steget – blev modedesigner i New York: "Jag får inte den här chansen fler gånger"

Scoutläger lockar deltagare från hela Svenskfinland till Österbotten – "Lite av ett lyxläger"

Bron till Brändö blir inte klar i tid – Turo räknar med längre bilköer