|

Mina käraste matminnen från barndomen

Borsjtj är en löjligt lätt soppa gjord på surkål och inlagd rödbeta som går att slänga ihop i ett nafs!
Foto: Sofie Sergelius

Borsjtj är en löjligt lätt soppa gjord på surkål och inlagd rödbeta som går att slänga ihop i ett nafs!

Alla har vi maträtter vi associerar med barndomen. Det kan vara en rätt som sticker ut ur mängden, en vars doft får oss att tänka tillbaka på ett visst skede av livet. Då associationen är positiv lovar vi att aldrig glömma rätten utan fortsätta tillreda den då vi lämnar boet.

Du hittar dina sparade artiklar då du klickar på ditt konto uppe till höger på sajten och väljer "Sparade artiklar"

Vill du läsa hela artikeln?

Obegränsad tillgång till webbnyheter och e-tidningen.

1 månad för 1 €

Mest läst senaste veckan