Mat & dryck 15.10.2023

BILDER: I Linds kök används tomat till sött och salt – här är rätter du kan laga hemma

När kocken Maria Berg startade sin restaurang i Bäckliden, Närpes var det en självklarhet att den skulle finnas i ett växthus och att tomater och gurkor skulle stå på menyn.

En omelett med tomater serveras ofta på Linds kök i Närpes. Restaurangägaren Maria Berg delar receptet här. Bild: Sara Storbäck

Sara Storbäck

Sara Storbäck Följ

Vill du läsa hela artikeln?

Obegränsad tillgång till webbnyheter och e-tidningen.

3 månader för 39 € Jag är redan prenumerant

Mat & dryck

Forskning: Exklusivt rödvin ger mer huvudvärk

26.11.2023 Mat & dryck

I Linds kök används tomat till sött och salt – här är rätter du kan laga hemma

15.10.2023 Mat & dryck

Jenny Östman vill visa fördelarna med säsongsmat – ger ut Skördesäsongskalendern

17.7.2023 Mat & dryck

Visa fler

Senaste nytt

Sofie Stara: Vad är väl en bal på slottet? Rolig och rörig!

kl. 21.01 Opinion

HS: Gränsstationer kan öppna nästa vecka

kl. 20.29 Inrikes

Lidl drar tillbaka vissa julkalendrar – den som köpt en sån ska kolla allergener

kl. 19.01 Lokalt

Visa fler

Mest läst

LEDARE: Ministern gick bakvägen och trampade snett

kl. 19.01 Opinion

Lidl drar tillbaka vissa julkalendrar – den som köpt en sån ska kolla allergener

kl. 19.01 Lokalt

Tågen står stilla den 14 december – strejk påverkar tågtrafiken

kl. 18.54 Inrikes